Schlagwort: gastronomie

Lieferservice

Irgendwie komisch: Man kehrt in einem Lokal ein, wundert sich ein wenig, dass man zur besten Zeit der einzige Gast ist – aber man bestellt schließlich. Und während der Koch die Pfannen brutzeln lässt, hört man so mit einem Ohr, wie die Serviererin telefoniert: “Ja, ich nehme die 34… bitte? Ja, mit Knoblauch. Nein, nichts zu trinken. Vielen Dank.” Und tatsächlich, 20 Minuten später geht die Tür auf, und ein Pizzabote bringt eine Funghi oder was auch immer…

Was zum…? Also echt jetzt mal. Die Bedienung in einem Restaurant wählt nichts aus der eigenen Karte, sondern bestellt sich ne Pizza. Passiert in Schwerin, gestern Abend. Da bekommt man doch Angst vorm Bauernfrühstück.

Ohne Worte.

Pamps im Glas

Der Markt für Heißgetränke zum Mitnehmen ist heiß umkämpft und mit entkoffeinierten, fettarmen, ungesüßten lauwarmen Flüssigkeiten in kleinen und mittelgroßen Bechern zum Preis von großen Bechern eigentlich überschwemmt. Die Varianten von Iced Coffee, Latte sonstwie oder Flavoured Cappuccino haben die Messlatte hochgelegt mit der Folge, dass die Coffee-to-go-Industrie sich genötigt fühlt, ständig neue In-Getränke auf den Markt zu werfen – inzwischen auch ganz ohne Kaffee.
Aus diesem Grunde sah man mich heute in meiner Hilflosigkeit beim Blick auf eine fünfseitige Getränke-Karte mit diversen Kaffee-Mixereien und anderem Zusammengerührtem einen Nutterbutter-Shake bestellen. Was die Dame vom Service wenig später an den Tisch brachte, beflügelt die Fantasie, aber nicht die Geschmacksnerven.
Vermutlich wird die Idee zu diesem kalten Mixgetränk in etwa folgenden Weg genommen haben. „Pamps im Glas“ weiterlesen

Rauchfrei

Es ist an der Zeit, schon jetzt eine positive Bilanz des Nichtraucherschutzes in Mecklenburg-Vorpommern zu ziehen. Das Nichtraucherschutzgesetz gilt jetzt ja auch für Kneipen. Ich war nun schon mehrfach in Etablissements, die bis zum Ende vergangenen Jahres verräuchert und verqualmt waren. Dort wird jetzt nicht mehr graucht. Die Läden sind trotzdem voll. Wer rauchen muss, geht vor die Tür. Und meine Kleidung riecht nicht mehr nach Kippen. Herrlich, ich finds gut.